TEAM BUILDING CULINARIO a Milano
Trasforma la tua squadra in una vera brigata di cucina. Esperienze culinarie su misura ed eventi aziendali per gruppi da 10 a oltre 100 ospiti nel cuore di Milano.
PERCHÉ SCEGLIERE IL TEAM BUILDING GASTRONOMICO?
Da oltre dieci anni Team Cooking Milan organizza attività di Cooking Team Building per eventi aziendali e accoglie team provenienti da tutto il mondo, unendo la tradizione culinaria italiana alle dinamiche della collaborazione aziendale. Lavorare fianco a fianco con tante realtà diverse ci ha insegnato che il team building culinario è la metafora perfetta per il business: ognuno ha un ruolo chiaro, la comunicazione è fondamentale e il lavoro di squadra si traduce in un risultato concreto.
IL LAVORO DI SQUADRA DIVENTA UN RISULTATO CONCRETO
Tutti hanno un ruolo attivo e non è necessario essere chef professionisti per partecipare.
I partecipanti affettano, preparano, cucinano e impiattano. Durante il processo comunicano, prendono decisioni e lavorano verso un obiettivo comune. E la cosa migliore è che il risultato finale è qualcosa che si può assaggiare, condividere e festeggiare insieme.
Eventi aziendali su misura
Ogni azienda ha le proprie dinamiche.
Progettiamo l’esperienza di team building in base alle tue esigenze. I nostri format flessibili sono ideali per team building, eventi, celebrazioni, occasioni di networking e percorsi di onboarding.
Chef professionisti al fianco del tuo team
I nostri chef professionisti guidano le brigate, valorizzando i punti di forza di ciascun partecipante mentre si cucina insieme.
COME FUNZIONA UN TEAM BUILDING CULINARIO?
Ogni evento viene personalizzato in base ai tuoi orari e ai tuoi obiettivi. Ecco la scaletta tipica di come si svolge l’esperienza:
1. BRIEFING E FORMAZIONE DELLE BRIGATE
L’evento inizia con un drink di benvenuto e un breve briefing. Il nostro Head Chef presenta il menu, la squadra di cucina e le attività da svolgere, assegnando poi i team alle rispettive postazioni.
2. AI FORNELLI: IL TEAMWORK IN AZIONE
È il momento di cucinare, collaborare e dare vita al menu. Per circa 90 minuti, i partecipanti lavorano insieme alle loro postazioni per preparare i piatti nel rispetto di tempi ben definiti. Per i gruppi che amano la competizione, una divertente Cooking Challenge può aggiungere quel pizzico di sana rivalità.
3. IL TEAMWORK È SERVITO
L’esperienza culmina attorno alla tavola. Una volta completata la preparazione dei piatti, ci si ritrova tutti insieme per gustare il menu realizzato di propria mano, accompagnato da un’ottima selezione di vini italiani per celebrare il successo del team.
I NOSTRI FORMAT DI SUCCESSO
Esperienze di team building gastronomiche progettate attorno ai tuoi obiettivi aziendali. Volete cucinare insieme, sfidarvi in una gara o godervi uno show esclusivo?
CLASSIC COOKING TEAM BUILDING
Preparation of a 3-Course Menu.
I partecipanti formano le brigate di cucina, ciascuna guidata da uno chef professionista, per creare un menu completo. Ogni membro del team svolge un ruolo attivo: dalla preparazione degli ingredienti all’impiattamento finale. A fine attività, ci si ritrova a tavola per gustare insieme ciò che si è creato.
- Ideale per il consolidamento del gruppo, la collaborazione e il networking in un’atmosfera rilassata.
- Format: 100% attivo e coinvolgente.
COOKING CHALLENGE
Sfida ad Alta Energia
Per i team che cercano una carica in più, la Cooking Challenge trasforma la cucina in una vera e propria competizione. Le brigate preparano le prime due portate guidate dai nostri chef, per poi affrontare in totale autonomia la “sfida a sorpresa”, gestendo tempo, strategia e creatività. Saranno i nostri chef a giudicare i piatti e proclamare il team vincitore!
Competenze sviluppate:
- Spirito di Squadra e Collaborazione
- Comunicazione e Gestione del Tempo
- Creatività e Decision Making
- Leadership e Problem Solving
SHOW COOKING
Spettacolo e Cena Interattiva
Un’esperienza gastronomica informale ed elegante, pensata per il relax e per le relazioni. I nostri chef professionisti sono i protagonisti della scena: preparano un menu ricercato dal vivo, condividendo i segreti della cucina, le tecniche e la storia degli ingredienti italiani. Gli ospiti possono muoversi liberamente con un drink in mano, osservare le preparazioni o avvicinarsi ai banchi per provare qualche tecnica insieme agli chef.
- Ideale per: aperitivi aziendali, eventi di networking, cocktail party e festeggiamenti aziendali.
- Integrazione flessibile: Si abbina perfettamente a meeting, presentazioni o convention aziendali svolte prima dell’evento.
- Formato: rilassato, interattivo e senza pensieri per i tuoi ospiti.
THE BALANCED MIX
Show Cooking & Esperienza Pratica
Un format ibrido che unisce lo spettacolo dello show cooking al divertimento della cucina attiva. Mentre i nostri chef preparano dal vivo alcune portate del menu, i partecipanti scendono in cucina — guidati dalla nostra brigata — per realizzare insieme un piatto iconico.
- Ideale per: aperitivi aziendali, eventi di networking e gruppi che desiderano un’attività dinamica senza dover cucinare un intero menu.
- Format: Il perfetto equilibrio tra show culinario, convivialità ed esperienza pratica.
| Format Culinario | Energia e Vibe | Durata | Ideale Per |
|---|---|---|---|
| Classic Cooking | 100% Pratico e Rilassato | 3 – 4 Ore | Team bonding, collaborazione e networking in un’atmosfera conviviale e sociale. |
| Cooking Challenge | Adrenalinico e Competitivo | 3 – 4 Ore | Leadership sotto pressione, problem-solving e gestione del tempo a squadre. |
| Show Cooking | Elegante, Interattivo e Coinvolgente | Flessibile | Cocktail aziendali, feste societarie ed eventi di networking informale. |
| The Balanced Mix | 50% Show / 50% Pratico | Flessibile | Gruppi dinamici che desiderano un assaggio di cucina senza preparare un intero menù. |
IL TUO EVENTO AZIENDALE IN UN’UNICA LOCATION
Team Cooking Milano è uno spazio versatile progettato per ospitare meeting aziendali, workshop ed esperienze di team building culinari — tutto sotto lo stesso tetto.
DAL MEETING AI FORNELLI
Ottimizza la logistica del tuo evento senza lo stress di dover spostare il gruppo da una parte all’altra della città. Unisci lavoro ed esperienza nello stesso spazio: organizza la tua presentazione, sessione strategica o workshop al mattino e passa in modo fluido a un team building in cucina o a uno show cooking nel pomeriggio.
Adattiamo spazi e orari all’agenda della tua azienda, garantendo un evento fluido, integrato e impeccabile in ogni dettaglio.
COSA DICONO DI NOI
We organized a team building event for 11 retail managers. Chef Elena welcomed and guided us, and she was incredibly kind and friendly! We cooked, ate, and had fun. The food was delicious! A wonderful experience, worth repeating! HIGHLY RECOMMENDED!
They also paid great attention to gluten-free requirements!
Thanks again!
I NOSTRI CLIENTI
